STRUKTUR TUMBUHAN
Tumbuhan merupakan sumber manfaat karbohidrat, manfaat protein, vitamin, serat, lemak serta senyawa lainnya yang sangat berguna bagi kehidupan manusia dan hewan. Tumbuhan
memiliki beberapa bagian yang dapat digunakan sebagai bahan pangan
diantaranya adalah daun, batang dan akar, buah dan bunganya. Tumbuhan
juga memiliki struktur tumbuhan antara lain :
- Shoot Tip
Adalah bagian pucuk daun - Epidermis
Adalah lapisan jaringan. Epidermis biasanya tipis, tidak memiliki klorofil, dan rapat. Fungsi epidermis adalah sebagai tempat pelindung jaringan di dalamnya serta sebagai tempat pertukaran zat. - Flower (Bunga)
- Axillary Bud
Axillary bud adalah tunas embrionik atau organogenik yang terletak di aksil daun. Setiap tunas memiliki potensi untuk membentuk tunas, dan dapat mengkhususkan diri dalam memproduksi tunas vegetatif atau tunas reproduksi. - Vein
Adalah tulang daun. Ruas - ruas tulang daun kecil seperti pembuluh darah. - Midrib
Adalah tulang daun yang lebih besar, terletak di tengah daun. - Internode
Adalah bagian dari batang yang terjadi antara dua node yang berurutan. Panjang ruas menyediakan ruang yang tepat antara dua node berturut-turut. Tetapi, beberapa tanaman seperti konifer kerdil selalu memiliki ruas pendek. Karena itu, tanaman ini dapat dipangkas atau dicukur menjadi berbagai bentuk. - BladeAdalah helai daun untuk berfotosintesis.
- Petiole (Tangkai Daun)
Adalah tangkai daun yang menempel pada batang. - Leaf (Daun)
- Fruit (Buah)
- Node
Adalah daerah pada batang dimana tunas biasanya muncul. Node merupakan jaringan meristematik dimana terdapat aktivitas pembelahan sel yang menghasilkan tunas lateral, daun, cabang, atau bunga. - Stem (Batang)
- Vascullar Tissue (Jaringan Pengangkut)
Jaringan pengangkut pada daun membentuk suatu sistem percabangan seperti jala yang kompleks, disebut tulang daun. - Primary Root
Adalah akar tunggang yang tumbuh ke bawah (akar inti). Yang berfungsi sebagai penopang tumbuhan. - Lateral Root
Adalah akar samping atau akar yang memanjang ke samping, yang diperlukan untuk proses pengairan bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman. - Root Hair (Rambut Akar)
Berfungsi menyerap air dan mineral dari dalam tanah - Root Tip (Ujung Akar)
- Root Cap (Tudung Akar)